Тесто быстрое для пирожков

a

Вкусное тесто для пирожков можно быстро приготовить по этому рецепту. Подъём тесту не требуется, после замеса можно сразу лепить и жарить пирожки. Начинка может быть любая — у меня картофель с жареным лучком и свежим укропом.


Ингредиенты:

  • Молоко 100 гр.
  • Вода 100 гр.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное (2 ст. л. в тесто и для жарки)
  • Яйцо 1 шт.
  • Дрожжи 11 гр.
  • Мука (может понадобиться чуть больше или меньше) 600 гр.

Приготовление:

— Молоко и воду вылить в чашку, слегка подогреть. Добавить соль, сахар, яйцо и 2 ст. л. масла. Всыпать дрожжи, перемешать.

— Постепенно добавлять муку и замешивать мягкое тесто. Тесто готово. Сразу можно лепить пирожочки.

— Готовые пирожки обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности. Быстрые пирожки готовы. Угощайтесь. Приготовила Елена-13
Приятного аппетита!




a1

a2

a3

a4

a5

a6

a7